I noci

di Beatrice Emiliani LAzienda Agricola I Noci di Beatrice Emiliani ubicata nel Comune di Ozzano dellEmilia in frazione Mercatale, a 8 Km dalla Via Emilia sulla direttiva (SP7) che porta a Monterenzio e, proseguendo, al Passo della Raticosa. ...

Ballerini

di Vanna Anna Ballerini LAzienda Agricola Ballerini di Vanna Anna unazienda a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltiva circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mq a serre, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale direttamente sulle tavole dei propri clienti. LAzienda, con produzione...

F.lli Billo

di Raffaele Billo LAzienda Agricola F.lli Billo di Raffaele Billo ubicata a Saletta di Copparo (FE), immersa nella campagna poco distante dal fiume Po, nei luoghi dove lo scrittore Riccardo Bacchelli ha ambientato il suo romanzo Il mulino del Po. Agricoltura integrata Lagricoltura integrata un sistema agricolo di produzione a basso impatto...

Giacomo

di Giacomo Podda Giacomo e la sua famiglia coltivano con passione alcuni terreni posti a Iano, subito fuori Sasso Marconi. Agricoltura sinergica Lagricoltura sinergica un metodo di coltivazione elaborato dallagricoltrice spagnola Emilia Hazelip basandosi sulle intuizioni di Masanobu Fukuoka....

Franco Poggi

Lazienda Agricola Poggi Franco si trova a Crocetta di SantAgata Bolognese in Via San Carlo 1 tra i comuni di SantAgata Bolognese e Crevalcore, ai confini con la provincia di Modena e di Ferrara. Una storia di famiglia Lattivit agricola inizia nel 1955 con Lodovico e dal 1985 Franco subentra al padre...

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Famiglia Montagnini

della famiglia Montagnini La famiglia Montagnini produce latte dagli anni 70; attualmente in azienda si mungono pi di 200 vacche al giorno. Grazie allaccurata selezione del bestiame e alla sua alimentazione con erba medica e mais di produzione aziendale, la famiglia produce un latte dalle spiccate propriet nutrizionali e organolettiche.Nel 2007 lazienda installa il suo primo ditribuitore automatico: oggi ne vanta sette.Dal 2009 si ...

I Rodi

di Helen Raemy Lazienda agricola I Rodi si trova a Fanano (MO), comune inserito nel Parco Regionale del Frignano sullAppennino Tosco-Emiliano a 780 m. s.l.m., immerso nel verde dei prati, tra boschi di castagne. Una fattoria biologica familiare La nostra fattoria a conduzione familiare, coltiviamo e trasformiamo biologicamente frutti di bosco, lamponi, more, ribes rosso e nero, uva spina; i mirtilli vengono dalla raccolta...

Birra Claterna

La Birra Claterna nasce a Castel San Pietro Terme nellAprile 2014 prodotta dallazienda agricola Apicoltura Mirri Pietro dallidea di quattro ragazzi appassionati di birra uno dei quali birraio di professione. Una birra agricola Il prodotto una birra artigianale agricola che viene realizzata utilizzando il malto derivato dallorzo coltivato a Castel San Pietro Terme. La scelta di avviare un birrificio agricolo motivata dallintenzione di garantire un...

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DADA Mio

di Andrea dall'Olio DADA Mio nasce da un desiderio: produrre una linea di creme cosmetiche naturali nel rispetto della persona e della natura. Questo desiderio si concretizzato con la realizzazione di 10 prodotti per la cura e l’igiene personale di adulti e bambini. Materie prime scelte per...

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